L’intolleranza al lattosio è una condizione comune che colpisce molte persone in tutto il mondo. Quando una donna è incinta, può essere particolarmente preoccupante, poiché la sua alimentazione influisce direttamente sullo sviluppo del bambino. In questo articolo, esploreremo l’intolleranza al lattosio durante la gravidanza e forniremo tutte le informazioni necessarie per gestire questa condizione in […]
Tutto sull'Intolleranza al lattosio
Intolleranza al lattosio nei neonati, come accorgersene e come intervenire
Il lattosio è uno zucchero contenuto nel latte animale, per poterlo digerire è necessario che la lattasi, un enzima che si trova nell’intestino, funzioni in modo corretto per poter riuscire a scomporre e rendere correttamente digeribile il lattosio. Il motivo, per cui si diventa intolleranti al lattosio, è legato alla perdita della corretta attività enzimatica […]
Salumi e lattosio: in quali è contenuto?
Fra le intolleranze o allergie alimentari più diffuse vi è quella al lattosio. Si tratta in sostanza di una cattiva se non mancata digestione del lattosio, ovvero lo zucchero contenuto nel latte. Tolleranza talmente tanto diffusa, che sono in Italia 4 persone su 10 ne soffrono. Spesso e volentieri si tratta di un disturbo genetico, […]
I motivi per i quali si scatena l’intolleranza al lattosio
Secondo una raccolta dati molto recente, più del 50% degli italiani è intollerante al lattosio, un fenomeno che può comportare dolori addominali, meteorismo, gonfiore, diarrea e stitichezza. Il lattosio è uno zucchero naturale appartenente alla famiglia dei disaccordi, e si trova nel latte e nei suoi derivati. L’incapacità di digerire il lattosio può subentrare anche […]
A quali alimenti ricorrere in presenza di intolleranza al lattosio
Al giorno d’oggi, soffrire di intolleranza al lattosio, non significa dover rinunciare al consumo del latte e dei suoi derivati, ma vuol dire prestare attenzione e ricorrere a degli stratagemmi, che possano aiutarci nella scelta dei prodotti più idonei da consumare. Il ruolo del lattosio nel regime alimentare dell’uomo Il lattosio è uno zucchero naturale […]