Nel momento in cui si decide di seguire un tipo di dieta priva di “lattosio”, si propende per tale scelta principalmente per due motivi: per perdere i chili in eccesso oppure per via di problematiche inerenti intolleranze di genere alimentare. In questo caso è importante essere a conoscenza del tema in questione, correlato pure a […]
Ricette senza lattosio
Torta all’acqua senza lattosio: ricetta facilissima
Una buona torta è quello che ci vuole per addolcire il nostro pomeriggio, ma anche per iniziare bene la giornata. Ci sono moltissime ricette di torte facili da fare e adatte anche a chi non ha una buona manualità in cucina. Tuttavia, c’è da dire che la maggior parte dei dolci, siano torte o biscotti, […]
Budino al cacao senza lattosio: ingredienti e preparazione
Il budino è uno dei dessert che maggiormente piace e viene consumato da tantissime persone, sia a causa della sua consistenza morbida, che dunque lo porta ad essere mangiabile da chiunque, sia a causa del suo incredibile gusto, che lo porta ad essere amato da tantissime persone e servito al termine di un pasto. Tuttavia, […]
Sorbetto al limone senza lattosio, il dessert è servito
Quando arriva il momento del dessert per chi è intollerante al lattosio è sempre un momento di rinuncia, a meno che non si vada a pranzo in un ristorante ben fornito o a casa di un parente o amico che conosce (e soprattutto si ricorda) la nostra intolleranza. Eppure basterebbe proprio poco per soddisfare il […]
Biscotti senza lattosio al cocco – ricetta e preparazione
Mai sentito parlare dei biscotti al cocco senza lattosio e glutine? Eppure si tratta di uno degli argomenti di cucina più in voga negli ultimi tempi. Tanto che, ne vanno pazzi sia i piccoli che gli adulti. Si tratta di quel tipo di dolci che appassiona e fa appassionare, scomparendo in pochissimo tempo mangiati dai […]